Séquences pédagogiques d'une formation professionnelle BTSA Anabiotec Année scolaire 2018 2019
Séquences pédagogiquesd'une formation professionnelleBTSA AnabiotecAnnée scolaire 2018 2019

Production d'une enzyme :                    la phosphatase alcaline.

Depuis plusieurs années nous produisons avec les étudiants de la phosphatase alcaline en bioréacteur de 2 litres et en erlen.

 

La souche bactérienne a changé souvent, mais nous sommes restés dans les souches dédiées à l'enseignement des travaux pratiques.

 

 

 

 

Bibliographie sur la phosphatase
Phosphatase alcaline.pdf
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Purification par différentes techniques de centrifugation ...  

 

Les étudiants doivent ensuite réaliser une extraction de l'enzyme par différentes techniques de centrifugation dans des milieux différents. Le principe est basé sur le fait que l'enzyme se trouve dans le périplasme de la bactérie.

 

Techniques de centrifugation
Purification.pdf
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Purification sur colonne sépharose 4B et dosage par HPLC avec une colonne de type C4.

 

 

 

En mars 2016, des étudiants sont arrivés à maitriser et à doser la phosphatase alcaline par HPLC. Ils ont analysés quelques années de production.

 

Ci joint document de travail de mes étudiants que je remercie. C'est un un travail délicat qui  a permis de travailler sur une colonne de type C4...

 

 

 

DOSSIER fait par les étudiants.pdf
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waters chromato.pdf
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Autre idée dans la même thématique. Chromatographie par filtration sur gel.

 

Ce protocole présente l'intéret de travailler sur l'étalonnage d'une colonne et la détermination de la masse apparente d'une proteine. Toujours en lien avec la phosphatase alcaline.

 

 

 

Chromato sur gel UJF.pdf
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Année Scolaire 2018-2019


* Vous trouverez sur ce  site Internet des informations pour permettre à mes étudiants de se répérer dans une formation de niveau BTSA  Anabiotec

* J'espère également favoriser des échanges avec des professionnels de ces domaines pour terminer des projets commencés par les étudiants durant ces 10 dernières années.

Bonne lecture!