Séquences pédagogiques d'une formation professionnelle BTSA Anabiotec Année scolaire 2018 2019
Séquences pédagogiquesd'une formation professionnelleBTSA AnabiotecAnnée scolaire 2018 2019

Production de spiruline

L'objectif de l'étude doit permettre de vérifier si l'on peut enrichir la spiruline en fer. 

On partage la séance en deux :

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La première partie doit permettre de mettre en place une production de spiruline en bioréacteur.

La deuxième partie doit aboutir à l'analyse du fer dans les échantillons récoltés.

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Cette année la production est faite en plusieurs étapes :

Semaine 1 : Mise en culture de la souche. Rotation très lente pour ne pas abîmer les cellules.

Semaine 2 : Ajout de fer sous forme de Ferleaf.

Semaine 3 : Ajout de l'éclairage

Semaine 4 : Ajout de fer dans le deuxième essai et pas dans le témoin.

Semaine 5 : Suivi de la biomasse.

 

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Production de spiruline et dosage du fer
DOSSIER spiruline etudiants.pdf
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kit HACH LANGE.pdf
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rapport spiruline.pptx
Présentation Microsoft Power Point [933.6 KB]

Pour information sur la production en France par les spiruliniers..

Année Scolaire 2018-2019


* Vous trouverez sur ce  site Internet des informations pour permettre à mes étudiants de se répérer dans une formation de niveau BTSA  Anabiotec

* J'espère également favoriser des échanges avec des professionnels de ces domaines pour terminer des projets commencés par les étudiants durant ces 10 dernières années.

Bonne lecture!